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孕妇秋天吃什么蔬菜比较好
2022-11-23

孕妇秋天吃什么蔬菜比较好?秋季干燥,孕妇应多吃蔬菜,补充维生素和微量元素,对胎儿的生长发育有很大的好处。那么,孕妇秋季吃什么蔬菜好呢? 1 西红柿

西红柿中含有丰富的维生素、叶酸、钾等营养元素。西红柿不仅能够清热止渴,还能养阴凉血。

另外,西红柿中还含有丰富的抗氧化剂,能有效防止自由基对人体皮肤的破坏,具有明显的美容、养颜、抗皱的效果,孕妇食用后还有美容的功效。

注意:

孕妇要选择个大、圆润、丰满、外观好的西红柿食用,不要吃长有赘生物的西红柿,未成熟的西红柿也不能食用。另外,不能空腹吃西红柿,以免造成腹泻。

2 油菜

孕妇秋季可以吃油菜。

好处:

1、油菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素,能够促进血液循环,增强机体免疫能力。

2、油菜中含有大量的植物纤维素,可以促进肠胃蠕动的,孕妇常吃可以通肠胃,防止便秘。

3、油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,其所含钙、铁、维生素A和C也非常丰富,都是孕期所需营养。

注意:

孕妇可以吃油菜,但孕早期不宜多吃,孕中、后期可以多吃。

3 生菜

生菜营养价值丰富,含有钙、铁等矿物质,不仅能够防止食欲不振,还能促进血液循环。

另外,生菜中还含有丰富的膳食纤维,能够刺激胃液分泌和肠道蠕动,有助于孕妇消化吸收。

建议:

孕妇可用生菜和豆腐搭配食用,具有清肝利胆,滋阴补肾,增白皮肤、减肥健美的作用。生菜与菌菇搭配食用,对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。

4 四季豆

孕妇吃四季豆有安神的功效,不仅如此,还能益气健脾、利水消肿。

注意:

四季豆性甘、微温,无论是用四季豆单独清炒,还是和肉类同炖,都是非常好的一道美食,但一定要注意,四季豆一定要彻底煮熟,否则会出现中毒的症状。

5 芹菜

芹菜有平肝健胃、清热利湿的功效。另外,芹菜还能通血脉、健齿润喉。秋季气候干燥,孕妇可以通过芹菜来清热解毒,缓解自己口干舌燥而气喘心烦的不适症状。

注意:

芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便腹泻的孕妇不宜多食。

6 西兰花

西兰花不仅味道鲜美,营养价值也很高。食后极易消化吸收,西兰花中富含丰富的胡萝卜素,可以促进身体肠胃的消化。但是最显著的功效是防癌抗癌,研究表明,西兰花中含有一种萝卜素的物质,这种物质能有效防癌抗癌。

注意:

食用西兰花时以少油快炒为佳,或者用鲜鸡汤焯一下直接吃,因为烹饪太久会造成营养流失。

7 孕妇秋季饮食注意事项

1、营养要均衡

孕期的合理营养及平衡的膳食对于胎儿的发育有很大影响。秋季孕妇的饮食中油腻食物和肉类要适量,别一味追求贴秋膘,要适当增加新鲜水果和蔬菜的比例。另外,多喝水、养成定时排便习惯对于缓解便秘都有好处。

2、不可盲目进补

孕妇秋季补身是必要的,但应以温和、清淡为宜,可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等,少吃狗肉、羊肉。

另外,秋季孕妇应少去人多拥挤的地方,要保持居室空气的流通,特别要小心一些致畸病毒,如风疹、巨细胞病毒感染,它们会导致畸胎。

3、饮食禁忌

远离大闸蟹、甲鱼

金秋时节,大闸蟹肥满美味,逐渐成为人们餐桌上的饕餮食补大餐,有些准妈妈对其尤为钟爱;而此时的甲鱼也鲜嫩可口,一直被家人当做为准妈妈食补的首选。

但要提醒各位准妈妈们,10月底到11月间,千万不要过多吃大闸蟹和甲鱼进补。因为它们具有活血化淤的功效,有可能会导致流产。

葡萄不可多吃

孕妇秋季不宜吃太多的葡萄,因为葡萄中含有较多的葡萄糖,过量的摄入容易引起妊娠期糖尿病或胎儿生长过大。

除了葡萄外,秋季上市的新鲜蔬果也比较多,但对于孕妇来说,一些寒凉的水果还是要少吃,另外,要注意食品卫生,以免出现拉肚子的情况。

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