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丝瓜的作用和功效有哪些
2022-09-23

丝瓜是很常见的一种食材,平时都能买到,特别是在夏天就更多,夏天是丝瓜的旺季,所以价格便宜,味道鲜美。在农村,丝瓜是夏天常见的一种蔬菜,因为非常多的人种植,那么丝瓜的作用和功效有哪些呢、?相信很多人也都只是了解到一丁半点并不全面吧,下面我为大家解答一下,建议大家夏天多吃丝瓜。

1抗坏血病:

丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症

2健脑美容:

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;

3抗病毒、抗过敏:

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。

珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。

以上就是丝瓜的作用和功效有哪些的具体解答,丝瓜是不能生吃的,最好是在鲜嫩的时候食用。同时,在丝瓜老了以后,把里面的种子祛除掉,还能作为洗碗刷锅的丝瓜王,用来洗澡也是很好的,可比市面上买的化纤搓澡巾要好得多了。

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